Najboljše sestavine, uvožene iz Italije. Pelati San Marzano DOP, fior di latte, mozzarella di bufala campana DOP.
Domov / O nas
O nas
Točilnica Mali Grad je butična pizzeria in pivnica na Šmarci pri Kamniku, kjer verjamemo, da najboljše stvari nastanejo, ko si zanje vzameš čas.
Naša zgodba
Vse se začne s toplino — ne s hitrostjo.
Verjamemo, da se najlepši okusi rodijo tam, kjer se življenje za trenutek umiri. Naše testo raste počasi, pod nežnim dotikom časa. Droži ga prebujajo naravno in potrpežljivo, dokler ne razvije prepoznavne mehkobe, zračnosti in duše.
Ko ga objame vročina peči, prostor napolni vonj, ki spominja na domačo kuhinjo in večere, ko je bil svet preprost in topel. To ni jed, ki jo poješ mimogrede.
Točilnica Mali Grad je prostor za dobra kosila, večerna druženja, degustacije piv in vse trenutke, ko se dobra hrana in pijača srečata z dobro družbo.
Če nas obiščete enkrat zaradi pice, obstaja velika verjetnost, da se boste vrnili zaradi vsega ostalega.
Kaj to pomeni v praksi
Kaj to pomeni v praksi
Na jedilniku boste našli sodobne pizze z drožmi z vrhunskimi italijanskimi sestavinami, domače kraft pivo iz Pivovarne Mali Grad ter izbrano ponudbo pijač. Radi raziskujemo nove okuse, a ostajamo zvesti preprostemu načelu: kakovost vedno pred bližnjicami.
Zato naše testo vzhaja več dni, uporabljamo skrbno izbrane sestavine in vsako pico spečemo z enako pozornostjo — ne glede na to, ali je prva ali zadnja tisti dan.
Zakaj prav k nam
Zakaj prav k nam
Nič odvečnega. Dobro testo, dobra sestavina, dovolj časa.
Izbrano pivo Pivovarne Mali Grad, ki se nahaja tik nad nami.
Ogromno brezplačno parkirišče, pokrit vrt in mize za družbe.
Kje smo
Kje smo
Kamniška cesta 19 na Šmarci, med Kamnikom in Domžalami. Od zunaj nas hitro spregledate — a prav to je pol zgodbe.
Miza je prosta, ogenj gori.
Rezervacije sprejemamo po telefonu. Pokličite in povejte, koliko vas je in kdaj pridete — ostalo uredimo mi.